I nostri servizi

Chef a domicilio

Lezioni di cucina

L'idea del "Personal Chef" o chef a domicilio, è nata negli Stati Uniti qualche anno fa e ha riscosso sempre più successo nel mondo, soprattutto nelle capitali della mondanità e del savoir-vivre. Immaginate un evento normale e comune come una cena o un party a casa vostra fra amici, parenti o colleghi di lavoro: dovreste apparecchiare la tavola, preparare la cena per tempo, servire i piatti ai vostri commensali, pensare al vino da bere durante la serata ed allietare i vostri ospiti con la vostra presenza. Ora immaginate di dovervi occupare solo dell'ultimo punto e che a tutto il resto ci pensi qualcun'altro, un professionista, che al posto vostro si preoccupi solo di rendere entusiasti i vostri ospiti prestigiosi, cucinando piatti ricercati, mescendo i vini delle etichette più importanti e premiate, avvalendosi di un cameriere elegante e discreto e, infine, ripulendo completamente la vostra cucina e la vostra sala al termine della serata: non sarebbe fantastico? Non sarebbe come andare al ristorante, senza muoversi da casa propria? Il Personal Chef realizza questo sogno, il sogno di chi vuole offrire ai propri ospiti una serata indimenticabile, raffinata ed esclusiva senza la formalità di un invito al ristorante ma senza nemmeno rinunciare agli stessi servizi, aprendo le porte della propria casa e guidando i commensali in un evento di sicuro successo. Richiedi il nostro servizio Personal

Chef a domicilio a Roma e nel Lazio!

Lezioni di cucina

Non sai cucinare e vorresti imparare?

Ti diletti già ai fornelli ma vorresti migliorare le tue tecniche?

Organizziamo corsi di cucina presso il tuo domicilio indipendentemente dal tuo livello di preparazione iniziale:

la nostra missione è quella di diffondere l'arte della cucina rendendola semplice e accessibile per tutti!

A tal proposito è possibile far partecipare anche i tuoi bambini se in presenza di un adulto responsabile.

Le lezioni di cucina hanno la durata minima di 2 ore e massima di 8 ore consecutive, scegli tu quanto vuoi "studiare"!

In base alle tue capacità e alle tue specifiche curiosità organizzeremo la lezione di cucina in tre fasi: una teorica, in cui ti verranno spiegati gli argomenti della lezione e avrai una dimostrazione di ciò che dovrai fare; una pratica-preparatoria, in cui ti occuperai direttamente di tutta la mise en place; una pratica-creativa in cui eseguirai una o più ricette con gli ingredienti precedentemente preparati. 

Inoltre, se lo desideri, offriamo anche la possibilità di produrre un servizio fotografico professionale di tutta la giornata, come piacevole ricordo ma anche come dispensa visiva di quanto appreso.

Personal Sommelier a domicilio

Un innovativo servizio ti permette di chiamare a casa tua un Sommelier professionista che verrà da te con tutto l'occorrente per organizzare la tua degustazione guidata a domicilio!

Non hai i calici adatti? Li portiamo noi!

Hai bisogno di un Sommelier per un evento? Abbiamo professionisti qualificati in grado di raggiungerti ovunque per un servizio impeccabile!

Organizza la tua degustazione guidata di vino a domicilio: verremo da te con i vini scelti insieme oppure con una batteria di vini a sorpresa per emozionanti degustazioni "alla cieca"! Parleremo insieme di vino, lo degusteremo e ci divertiremo insieme a te e ai tuoi ospiti, in una serata diversa dal solito di sicuro effetto!

E se deciderai di unire la degustazione al nostro servizio di chef a domicilio, abbineremo i vini al cibo per un'esperienza da veri gourmet!

Con il nostro servizio di Sommelier a domicilio ogni degustazione sarà un evento!

Personal Shopper

Una novità che sta spopolando da qualche anno è la stravagante ma comoda possibilità di usufruire di un "personal shopper", ovvero di una persona che faccia acquisti per vostro conto durante la giornata e che vi consegni tutto a casa o che vi accompagni nelle vostre uscite per fare shopping consigliandovi su cosa acquistare. Questa nuova professione ha avuto grande risalto soprattutto nel mondo della moda, dello spettacolo e delle celebrità che cercano sempre modi alternativi per mettersi in mostra ma anche per guadagnare tempo prezioso senza però dover rinunciare a qualche spesa folle. Vi starete chiedendo cosa c'entra un'offerta di questo tipo sul sito di uno Chef... beh, la risposta è semplice: perchè non creare un personal shopper GASTRONOMICO? Chi meglio di un cuoco professionista sà quali siano i prodotti migliori da scegliere, quali siano quelli di stagione, quali si abbinino meglio con il resto della spesa?! E allora perchè non farsi guidare fra mercati, botteghe artigiane, piccoli produttori locali, grandi enoteche e gastronomie di Roma e del Lazio alla ricerca delle prelibatezze più ambite? Il nostro servizio di "personal shopper gastronomico" vi permetterà di "imparare" a fare la spesa in modo diverso, con l'occhio attento del gourmet, e vi darà la possibilità di conoscere nuovi e meravigliosi prodotti. E se non avrete voglia o tempo, non preoccupatevi, non dovrete rinunciare a tutto questo: semplicemente ci penseremo noi per voi!

Consulenze

Per ogni tua esigenza, sia per i professionisti che per le famiglie, puoi richiedere la nostra consulenza professionale su Roma e nel Lazio: organizza la cena, il brunch o l'aperitivo perfetto; crea un menù delizioso per stupire il tuo partner o la tua famiglia; dai più gusto alla tua dieta con i nostri consigli su come rendere più appetitosi dei piatti apparentemente insipidi; sei vegetariano? lasciati guidare alla scoperta dei mille modi di preparazione delle verdure; affetto da celiachia? anche tu puoi mangiare con gusto se sai come fare!

Non hai idee per la cena della Vigilia, il pranzo di Natale o il cenone di Capodanno ma non vuoi usufruire del servizio di Personal Chef? Non preoccuparti, creeremo insieme un menù che potrai preparare con le tue mani!

E tanto altro ancora è possibile, lo chef Daniele Liurni è sempre a disposizione per tutte le vostre esigenze...basta chiedere!!!

 

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DielleChef di Daniele Liurni